zielona sałatka ze śliwką i camembertem

Boćwinę i rukolę wypłukać i pokroić na mniejsze kawałki, tak się lepiej je. Camembert pokroić w kostkę. Cebulę obrać i rozdrobnić. Śliwki umyć, przekroić, wyciągnąć pestki, każdą połówkę przekroić na 4 części, czyli w 'ósemki'. Wszystkie w/w składniki wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Oliwę wymieszać z octem balsamicznym dodać do sałatki, trochę można zostawić do dekoracji talerza. Sałatka nie musi się przegryzać, można jeść od razu. Smacznego.