Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulą

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulą

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki podstawowe

  • ziemniaki

    10 szt., większych
  • kiełbasa śląska

    2 szt.
  • cebula

    2 szt., duże

Składniki dodatkowe, przyprawy

  • papryka słodka mielona

  • papryka ostra Prymat

  • ser żółty

    15 dag, tarty
  • ser żółty

    4 plastry
  • śmietana

    300 g
  • rozmaryn Prymat

  • bazylia otarta Prymat

  • gałka muszkatołowa Prymat mielona

  • czarny pieprz mielony Prymat

  • sól

  • jajko

    1 szt.
  • masło

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ziemniaki gotuję w osolonej wodzie, kroję w plastry.
Kiełbasę kroję w kostkę, cebulę drobno siekam. Podsmażam z dodatkiem papryki słodkiej i ostrej do momentu aż się zarumieni.
Śmietanę mieszam z jajkiem, serem tartym i przyprawami (rozmarynem, bazylią, solą, pieprzem i gałką).
Naczynie żaroodporne smaruję masłem. Układam warstwy: 1/3 ziemniaków, 2 plastry sera, 1/2 kiełbasy, 1/3 ziemniaków, 2 plastry sera, pozostała kiełbasa, pozostałe ziemniaki. Całość zalewam śmietaną.
Piekę pod przykryciem w 170 stopniach 25 minut, następnie bez pokrywki w 200 stopniach około 15 minut (do momentu zarumienienia się).

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

NLena

27.02.2019 15:40
Witam. Jaka śmietanę dać? 18%? Pytam gdyż zrobiłam sos z 30% śmietany i sos zrobił się ,,jajecznicą".

gosia56

26.03.2017 09:24
pyszne jedzenie;)

jejkuchnia

25.03.2017 17:47
U nas też często robię na obiad. :D

MałaMi89

25.03.2017 00:10
Robię taką (z tych samych składników) dosyć często, bo u mnie się nią najeść nie mogą :D proste smaki są najlepsze i się nie nudzą ;) hmm.. chyba znów zrobię na niedzielny obiad :P

jejkuchnia

22.03.2017 19:30
Szybka, tania i smaczna. :) Właśnie jutro znowu robię na obiad. :D

Ola1984

22.03.2017 11:14
Pyszna, pożywna zapiekanka :) Mniam :)

Pani Domu

22.03.2017 10:59
bardzo fajna zapiekanka

Stenka

21.03.2017 20:53
smaczne danie

jejkuchnia

21.03.2017 18:35
Ja też bardzo, szczególnie ziemniaczane. :)

halina17

21.03.2017 18:34
Apetycznie wygląda zapiekanka.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat