Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka z cukinii i pomidorów

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pomidory 2-3 duże
cukinia 1 duża
czosnek 1 ząbek
cebula 1 posiekana
olej 1 łyżka
tymianek do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
margaryna 20 g
szynka 20 g
cebula 1 szt
mąka 1 łyżeczka
białe wino 1 szkl
mleko 1 szkl
szczypiorek do smaku
ser gouda 50 (tarty)

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z cukinii i pomidorów

Cebulę i posiekany czosnek podsmażyć na oleju w żaroodpornej formie. Ułożyć w niej warstwami pokrojone w plastry pomidory i cukinię, przyprawić do smaku.
Sos: pokroić szynkę oraz cebulę i podsmażyć na margarynie na jasnożółty kolor. Wymieszać z mąką i ciągle mieszając dolewać wino i mleko. Przyprawić do smaku i posypać siekanym szczypiorkiem. Polać sosem warzywa, posypać serem i piec 30 min. w piekarniku rozgrzanym do temp 250 st.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Megi 28.06.2012 09:44
wygląda fajnie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak