Zapiekanka wegetariańska

Zapiekanka wegetariańska

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    1/2 sztuki
  • ziemniaki

    1 kg
  • kukurydza

    1 puszka
  • groszek

    1 puszka
  • ogórek

    2 sztuki
  • cebula

    1 sztuka
  • pomidory

    4 sztuki
  • ser żółty

    1 kostka
  • sałata

    5 liści
  • bazylia

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • sól

    do smaku
  • masło

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ziemniaki gotuję w mundurkach. W naczyniu żaroodpornym na dnie posmarowanym masłem układam liście sałaty. Na nie kładę ugotowane w mundurkach ziemniaczki, posypuję je groszkiem i kukurydzą. Połowę cukini kroję w plastry i podsmażam na oleju i układam w naczyniu jako kolejna warstwa mojej zapiekanki, Następnie kroję w plastry ogórka i układam go na cukinii. Na ogórki rozrzucam pokrojoną w paski cebulę i pokrojone w plastry pomidory. Całość solę, pieprzę i ozdabiam bazylią i sałatą rukolą. Na wierzch zapiekanki dodaję kostkę świeżego startego sera żółtego. Zapiekankę wrzucam do piekarnika rozgrzanego na 200 stopni na 30 minut. Podaję z ketchupem i sosem duńskim. Smacznego:)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Stachu90 04.09.2012 10:21
noo no rozkręcasz sie:)
elficzna 01.09.2012 13:53
super apetyczna !
Betka 01.09.2012 09:57
mniammm mniam świetna;)
dianix 28.08.2012 19:09
chyba na konkurs cukiniowy:)
malinka18 27.08.2012 17:16
to może być całkiem niezłe...

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat