zapiekanka naleśnikowa

zapiekanka naleśnikowa

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

g

kostka

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

naleśniki

  • mąka

    1,5 szklanki
  • mleko

    1,5 szklanki
  • jajka

    3 sztuki
  • sól

    1 szczypta
  • olej

    3 łyżki

farsz

  • ser biały

    500 gram
  • jajko

    1 sztuka
  • skórka z cytryny

    1 sztuka
  • tymianek cytrynowy

    5 gałązek

masa do zapiekania

  • śmietana 18 proc

    3 łyżki
  • serek kremowy

    100 gram
  • jajka

    2 sztuki
  • sól

    1 szczypta
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

naleśniki:
Jajka roztrzepujemy z mlekiem, dodajemy mąkę, olej oraz szczyptę soli. Mieszamy do uzyskania gładkiego lejącego ciasta. Z ciasta smażymy naleśniki.

masa serowa:
Ser miksujemy z żółtkiem oraz skórką otartą z cytryny i listkami tymianku (bez gałązek). Na końcu masę mieszamy z ubitym na sztywno białkiem.

masa do zapiekania:
Żółtka mieszamy z kremowym serkiem i śmietaną. Białka ubijamy na sztywno i łączymy z masą z żółtek.

Naleśniki smarujemy masą serową, zawijamy w rulony, a każdy z nich kroimy na 3,4 równe części (w zależności od wysokości naczynia do zapiekania). Ruloniki stawiamy pionowo w naczyniu do zapiekania wysmarowanym masłem, a następnie zalewamy całość masą do zapiekania. (Opcjonalnie posypujemy startą gałką muszkatołową)
Formę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 30 minut.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (39)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Ania321

24.06.2017 11:51
apetyczne danie :)

Wiktoria29

21.06.2017 14:26
dziękuję....

Wiktoria29

21.06.2017 14:26
dziękuję....

Wiktoria29

21.06.2017 14:25
dziękuję....

Wiktoria29

20.06.2017 14:40
dziękuję...

Wiktoria29

20.06.2017 14:40
dziękuję...

Wiktoria29

20.06.2017 14:39
dziękuję...

Wiktoria29

19.06.2017 13:24
dzięki......

Wiktoria29

19.06.2017 13:23
dzięki......

Wiktoria29

19.06.2017 13:23
dzięki......

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat