Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
wędliny -mieszane
20 dag -
jajka
3 sztuki -
mleko
3 łyżki -
mąka pszenna
3 łyżki -
sos sojowy jasny
1 łyżeczka -
przyprawa do zapiekanek
do smaku -
pieprz
1 szczypta -
sól
1 szczypta -
pieczywo czerstwe
4 kromki -
cebula
1 sztuka -
papryka czerwona
1/2 sztuki -
ser żółty
15 (tarty) -
papryka ostra mielona
1 szczypta
Sposób przygotowania
Wędlinę pokroić w kostkę, podsmażyć, pod koniec smażenia dodać sos sojowy i paprykę w proszku. Paprykę czerwoną i cebulę pokroić w paseczki. Jajka ubić z mlekiem, dodać mąkę i cały czas ubijać aż masa będzie puszysta. Doprawić solą i pieprzem, na koniec dodać starty ser i delikatnie wymieszać. Chleb ułożyć w naczyniu do zapiekania, posypać papryką i cebulą oraz podsmażoną wędliną. Zalać wszystko masą jajeczną, posypać przyprawą do zapiekanek. Zapiekać w gorącym piekarniku do 10 min, przed podaniem można polać keczupem .
Komentarze (7)
Nie masz konta? Zarejestruj się