Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
makaron świderki
0,5 kg -
ser biały
80 dag -
jajko
4 sztuki -
cukier
0,-3/4 szklanki do smaku -
cukier wanilinowy
1 opakowanie -
śmietana
2-3 łyżki -
borówka amerykańska
30 dag -
bita śmietana
do dekoracji -
owoce
do dekoracji -
masło
do formy
Przepis i sposób przygotowania Zapiekanka makaronowo- borówkowa
Kroki postępowania
Makaron gotujemy al. dente. Ugotowany odcedzamy.
Borówki myjemy i odsączamy z wody.
Borówki myjemy i odsączamy z wody.
Do miski wybijamy jajka. Dodajemy do nich cukier oraz cukier waniliowy. Ubijamy do momentu uzyskania puszystej masy. Do ubitych jajek dodajemy śmietanę.
W dalszej kolejności dodajemy ser. Całość miksujemy do uzyskania jednolitej masy.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Na dno wykładamy warstwę makaronu (połowę ugotowanego). Na makaron wykładamy część borówek.
Całość zalewamy serem wymieszanym z pozostałymi borówkami. Na wierzch wykładamy pozostały makaron. Zapiekankę pieczemy około 50 minut w 180˚C.
Komentarze (2)