Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekaneczki gryczane z jajkiem
Kroki postępowania
1
Podsmażamy na oliwie pokrojoną w kosteczkę cebulkę, dodajemy mięso mielone. Użyłam mięsa mielonego wieprzowo-wołowego. Następnie dodajemy pieczarki. Podsmażamy przez około 10 minut. Doprawiamy do smaku.
W międzyczasie gotujemy kaszę w lekko osolonej wodzie.
Następnie mieszamy na patelni mięso z kaszą.
W międzyczasie gotujemy kaszę w lekko osolonej wodzie.
Następnie mieszamy na patelni mięso z kaszą.
2
Przekładamy do naczynek żaroodpornych. Wyszło mi 6 porcji.
Wbijamy jajko do każdej z nich.
Wbijamy jajko do każdej z nich.
3
Na wierzchu układamy ser żółty, a na wierzchu umieszczamy 3 połówki orzechów włoskich.
Posypujemy zapiekaneczkę ziołami i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 30 minut.
Smacznego :)
Posypujemy zapiekaneczkę ziołami i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 30 minut.
Smacznego :)
