Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane pałki z kurczaka z pieczarkami.
Pieczarki oczyść i pokrój grubo (najlepiej tylko na 4).
Cebulę obierz i pokrój w piórka. Pieczarki i cebulę podsmaż na tłuszczu pozostałym po smażeniu się boczku, dopraw do smaku solą i pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Pałki z kurczaka opłucz, oprósz solą, pieprzem i czerwoną słodką papryką. Wyłóż na dno zaczynia do zapiekania, na pałki ułóż podsmażone pieczarki z cebulą i boczek. Piecz pod przykryciem 40 minut w temp. 180ºC.
Podaj z ziemniakami i ulubioną surówką.
Smacznego :)