Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
łopatka bez kości
75 dkg -
kapusta czerwona
1 mała -
wino czerwone
1 kieliszek -
sól
-
margaryna do smażenia
-
jabłko kwaśne
3 kilka szt.
Przepis i sposób przygotowania wieprzowina z czerwoną kapustą i jabłkami
Mięso myjemy,solimy i wkładamy do rozgrzanego rondla,podlewamy gorącą wodą i dusimy aż będzie prawie miękkie.Kapustę szatkujemy i dodajemy do mięsa i dusimy aż będzie miękka.Na 10 min przed końcem duszenia wkładamy obrane i poszatkowane jabłka,zalewamy winem i gotujemy.
Komentarze (3)