Wieprzowina w sosie porowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso od szynki

    60 dkg
  • por

    1 sztuka
  • oliwa

    2 łyżki
  • kostka mięsna

    1 sztuka
  • Kucharek przyprawa uniwersalna

    do smaku
  • pieprz czarny grubo mielony

    do smaku
  • mąka

    1 łyżka
  • liść laurowy

    3 sztuki
  • ziele angielskie całe

    3 sztuki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Wieprzowina w sosie porowym foto
Mięso pokroić w plastry. Oliwę rozgrzać na patelni, podsmażyć na niej mięso.
Krok 2 - Wieprzowina w sosie porowym foto
Podsmażone mięso zalać wodą, dodać kostkę mięsną, liście laurowe oraz ziele angielskie. Dusić pod przykryciem.
Krok 3 - Wieprzowina w sosie porowym foto
Kiedy mięso będzie miękkie pora pokroić w krążki, dodać do sosu. Dusić razem jeszcze 10 minut.
Krok 4 - Wieprzowina w sosie porowym foto
Na koniec mąkę wymieszać z zimną wodą, dodać do sosu, wymieszać. Doprawić kucharkiem i pieprzem. Podawać z kaszą.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (24)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Angelika10 24.10.2013 11:05
pyszne mięsko
IlonaAlbertos 01.04.2013 16:35
Fajne połączenie.
Michaello__ 01.12.2012 20:46
Zaraz właśnie wypróbuje :)
miki47 28.11.2012 14:49
mniam
pacpaw 25.11.2012 11:25
mi się podobna. Przepis na ciekawy obiad
mela25 16.07.2012 05:56
pyszna wieprzowinka
Krystyna32 14.07.2012 08:23
pycha
kuklik 13.03.2012 16:08
a to ci obiadek
IKrakowianka 06.01.2012 09:40
super
Iwusia 31.12.2011 01:16
ciekawa propozycja

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat