Wędzone żeberka w sosie cebulowym

na margarynie smażymy pokrojoną w kostke cebulke, nastpenie wkladamy do niej poporjowane zeberka i dusimy, dolewamy szklanke wody i doprawiamy przyprawą do zeberek i pieprzem. Ewentualnie zamiast gotowej przyprawy mozna dac troche majeranku, bazyli, ziele angielskie i listek laurowy (soli czy jarzynki raczej nie dajemy na poczatku, gdy takie zeberka są juz słone i w trakcie duszenia nabierze odpowiedniego smaku. Zeberka dusimy przez ok 30 minut. Podajemy do obiadu