Name: Warzywny kociołek
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: pomidor 3 szt; sól; olej do smażenia; cebula 2 szt; rzodkiewka 1 zek; cukinia 1 szt; Pieprz czarny mielony Prymat; mięso mielone wieprzowe 500 g; papryka czerwona 2 szt; bulion 500 ml; ząbek czosnku 3 szt; kapusta biała szt; Papryka słodka mielona Prymat; Liść lubczyku suszony Prymat

Warzywny kociołek

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe	500 g
rzodkiewka	1 zek
papryka czerwona	2 szt
cukinia	1 szt
kapusta biała	mała szt
pomidor	3 szt
olej do smażenia
cebula	2 szt
ząbek czosnku	3 szt
bulion	500 ml
sól
Pieprz czarny mielony Prymat
Liść lubczyku suszony Prymat
Papryka słodka mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Warzywny kociołek

Na 2 łyżkach oliwy szklimy wyciśnięty czosnek i drobno poszatkowaną cebulkę. Dodajemy mięso mielone. Doprawiamy sola, pieprzem i słodką papryką. Szatkujemy dowolnie kapustę, rzodkiewkę, papryki i cukinię. Warzywa dodajemy do mięsa razem z pomidorami. Podlewamy bulionem i dusimy przez około 10-15 minut. Doprawiamy do smaku lubczykiem. Serwujemy z ryżem posypane świeżą zieleniną.