Przepis i sposób przygotowania na: Tort malinowo-kokosowy
Kroki postępowania
Żółtka należy oddzielić od białek. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Gdy piana będzie ubita do żółtek dodajemy proszek i ocet, mieszamy i dodajemy do ubitej piany, na końcu dodajemy obie mąki i delikatnie mieszamy. Tak przygotowane ciasto wlewamy na blachę i pieczemy ok.30 min w temperaturze 180 stopni.
Galaretki i żelatynę rozpuszczamy w 250 ml gotowanej wody, dokładnie mieszamy.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do wystudzenia. Śmietanę ubijamy, do ubitej dodajemy rozpuszczoną czekoladę, śnieżkę i wiórki kokosowe.