Przepis i sposób przygotowania na: Tort dla Mikołaja
Kroki postępowania
1
Jajka rozbijamy oddzielając białka od żółtek.
Białka ubijamy na sztywno dosypujemy cukier.
Kolejno dodajemy po jednym żółtko.
Miksujemy na najniższych obrotach.
Wsypujemy przesianą mąkę i proszek z kakao.
Delikatnie miksujemy.
Białka ubijamy na sztywno dosypujemy cukier.
Kolejno dodajemy po jednym żółtko.
Miksujemy na najniższych obrotach.
Wsypujemy przesianą mąkę i proszek z kakao.
Delikatnie miksujemy.
2
Przelewamy do tortownicy o średnicy 26 cm i pieczemy 45 minut w temp 170 stopni.
3
Po upieczeniu kroimy na 3 blaty ,nasączamy ponczem.
4
Przygotowujemy masy wg przepisu na opakowaniu.
Przekładamy nimi blaty biszkopta.
Przekładamy nimi blaty biszkopta.
5
Smarujemy boki i posypujemy startą czekoladą.
6
Wierzch ozdabiamy kawałkami ptasiego mleczka i motylkami oraz plastrami pomarańczy.
