Przepis i sposób przygotowania na: Torcik z jabłkami i bitą śmietaną
Żelatynę fix deserową przygotować według opisu na opakowaniu. Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać 2 łyżki cukru pudru i płynną żelatynę. Jeszcze chwilę miksować, aby masy dobrze się połączyły. Na masie jabłkowej rozrzucić mrożone borówki amerykańskie i wyłożyć na to ubitą śmietanę.
Grzebieniem cukierniczym robimy karbowany szlaczek. Wstawić do lodówki na 2 godziny. Po wyjęciu posypać startą gorzką czekoladą i borówkami.