Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
biszkopt
-
jajko
3x2 -
mąka
3x2 -
cukier
3x2 -
proszek do pieczenia
3x1/2 lyżeczki -
barwniki spożywcze w 3 kolorach
poncz
-
woda
1/2 szkl -
spirytus
1 kieliszek -
sok z połowy cytryny
masa cukrowa
-
Żelatyna wieprzowa Prymat
-
glukoza
-
barwniki
Przepis i sposób przygotowania torcik w kolorach reagge dla nastolatki
Kroki postępowania
upiec 3 biszkopty,do każdego dodac barwnik w odpowiednim kolorze-czerwony,żółty i zielony-ja używam barwników w proszku więc daje tak na koniec łyżeczki,ostudzić
wymieszać składniki ponczu,naponczować biszkopty,przygotować krem:1 l śmietanki 36 z 1/2 l mleka 5 łyżeczek żelatyny i 5 łyżek cukru pudru-mleko podgrzać rozpuścić w nim żelatyne,schłodzić śmietanę ubić mikserem na sztywno,dodać do niej mleko i cukier ,przełożyć biszkopty.
przygotować masę cukrową,żelatynę rozpuścić wg połowy wody na opakowaniu,dodać glukoze-tyle ile zabierze,zarobic jak ciasto-masa musi być elastyczna,podzielic na 3
do każdej części dodać barwnik,zarobić
masę rozwałkować nałożyć na tort.
Komentarze (1)