Składniki:
ciasto kruche
mąka pszenna |
250 g
|
masło |
150 g
|
woda zimna |
3 łyżki
|
żółtko jajek |
2 sztuki
|
sól |
1/3 łyżeczki
|
Zioła prowansalskie suszone Prymat |
1/3 łyżeczki
|
farsz
śmietana 18 proc |
250 g
|
jajko |
2 sztuki
|
białko |
2 sztuki
|
żurek |
3 łyżki
|
pieprz |
1 do smaku
|
majeranek |
1 łyżeczka
|
czosnek |
2 ząbki
|
pozostałe
kiełbasa biała |
2 sztuki
|
boczek wędzony |
15 dkg
|
jajko |
3 sztuki
|
natka pietruszki |
1 do smaku
|