Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z jeżynami z likierem kokosowym
Ciasto wyłóż na formę do tarty i ponakłuwaj widelcem. Piecz przez ok. 25 minut w piekarniku nagrzanym do 200 C.
Ciasto odstaw aby przestygło. 100 g czekolady rozpuść w kąpieli wodnej.
Kremówkę ubij na sztywną, następnie stopniowo dodawaj mascarpone,likier kokosowy i rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę.
Na ostudzone ciasto wyłóż dżem,a na dżem masę. Na wierzch wyłóż jeżyny. Całość posyp startą,białą czekoladą. Tartę wstaw do lodówki na ok. 2 godziny.