Przepis i sposób przygotowania na: Szynka z pieczarkami i cebulką
Kroki postępowania
1
Umyte i osuszone mięso rumienimy na rozgrzanym smalcu z dwóch stron. Wyciągamy na talerz.
2
Na patelnię dajemy obrane i pokrojone pieczarki oraz cebulę i smażymy, aby nam się zarumieniło.
3
Jak się zarumieni dajemy z powrotem podpieczone mięso i podlewamy szklanką wody. Przyprawiamy do smaku.
4
Wszystko dusimy na wolnym ogniu o 1,5 godziny.
