Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

szybkowar-śliwkowa marmolada...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

śliwki 3 kg
sok z cytryny 2 sztuki
cukier 1 kg
woda 3 szklanki
żelfix 2 opakowania/2:1

Porada

można śliwki z żelfixem blenderem zmiksować, my lubimy jednak kawałki owoców w przetworach...

Przepis i sposób przygotowania na: szybkowar-śliwkowa marmolada...

śliwki umyć i wypestkować, wkładać do szybkowara, wsypać cukier

sok z 2 cytryn wycisnąć na wyciskarce i bez pestek wlać do śliwek

wlać wodę i zamknąć szybkowar, po zasyczeniu pary gotować 15 minut na średnim ogniu

spuścić ciśnienie z szybkowara i otworzyć, postawić szybkowar na średnim ogniu i wsypać żelfix mieszając z 2 minuty, gorące przekładać do wyparzonych słoiczków, mocno zakręcić i postawić na zakrętkach do wystudzenia, przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu - marmolada jest pyszna do tostów, pieczywa, naleśników, gofrów i innych ciast, deserów................SMACZNEGO!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak