Przepis i sposób przygotowania na: szybkowar-śliwkowa marmolada...
sok z 2 cytryn wycisnąć na wyciskarce i bez pestek wlać do śliwek
wlać wodę i zamknąć szybkowar, po zasyczeniu pary gotować 15 minut na średnim ogniu
spuścić ciśnienie z szybkowara i otworzyć, postawić szybkowar na średnim ogniu i wsypać żelfix mieszając z 2 minuty, gorące przekładać do wyparzonych słoiczków, mocno zakręcić i postawić na zakrętkach do wystudzenia, przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu - marmolada jest pyszna do tostów, pieczywa, naleśników, gofrów i innych ciast, deserów................SMACZNEGO!!!