Szybkie ciasto z truskawkami

Kruszonka:

80 g masła, 150 g mąki i 100 g cukru zagniatamy na kruszonkę.

Wszystkie składniki suche mieszamy w jednej misce. W drugiej łączymy ze sobą mokre składniki, najpierw roztrzepujemy żółtka, dodajemy jogurt, mleko i na końcu olej. Następnie mokre składniki dodajemy do suchych i mieszamy. Ciasto wlewamy na blachę, na to połówki truskawek i na wierzch posypujemy schłodzoną kruszonką. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut. Po ostudzeniu wierzch ciasta posypujemy cukrem pudrem.