Przepis i sposób przygotowania na: Szweckie klopsiki
2. W czasie gdy mięso jest w lodówce przygotowujemy sos. Topimy masło i dodajemy do niego mąkę. Do zasmażki dodajemy mleko cały czas mieszając energicznie by nie powstały grudki. Gdy masa stanie się jednolita dodajemy bulion, sos sojowy oraz sól. Gdy zacznie się gotować wlewamy śmietanę wcześniej wymieszana z 3 łyżkami gorącej wody. Sos gotujemy jeszcze przez chwilę by zgęstniał.
3. Z racji tego, że mają w sobie ziemniaki najlepiej smakują podane z frytkami lub ryżem oraz sałatką.