Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
suszone śliwki
20 sztuk -
wino czerwone wytrawne
200 ml -
cebula
2-3 sztuki -
oliwa
100 ml -
wieprzowina
1 (schab) -
papryka czerwona
1 strąk
Przepis i sposób przygotowania Szaszłyki z wieprzowiny z suszoną śliwką
Śliwki zalać winem i odstawić na kilka godzin. Schab pokroić w grubą kostkę, cebulą w ćwiartki. Paprykę umyć, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić. Nadziewać ją na szpadki na przemian z mięsem, cebulą i śliwkami. Oprószyć szaszłyki solą i pieprzem, polać oliwą i grillować z każdej strony na złoty kolor.
Komentarze (6)