Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pomidory
20 dkg -
ananas świeży
20 dkg -
oliwa
2 łyżki -
sos sojowy
3 łyżki -
sok ananasowy
2 łyżki -
sok z cytryny
1 łyżka -
mięta posiekana
1 łyżka -
sól do smaku
-
pieczarki
10 dkg -
tofu
40 dkg -
papryka żółta
2 szt
Przepis i sposób przygotowania szaszłyki z serem fofu i ananasem
Ser kroimy na koskę 2 cm,pomidory myjemy,kapelusze pieczarek oczyszczamy i kroimy na plasterki 0,5 cm,paprykę myjemy oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy na kawałki,ananasa obieramy i kroimy na plastry a plastry na duże kawałki.Tofu,warzywa i ananasa nabijamy na przemian na osiem pałeczek.Oliwę mieszamy z sosem sojowym,ananasowym i sokiem cytrynowym,dodajemy miętę.Szaszłyki smarujemy marynatą i odkładamy na 15 min.Szaszłyki osączamy lekko solimy i pieczemy na rozgrzanym grillu aż warzywa będą miękkie,od czasu do czasu smarujemy marynatą.
Komentarze (3)