Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki - mięsna rozmaitość
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka umyć, pokroić w dużą kostkę i wymieszać z curry i połową oleju. Pozostawić na około godzinę.
2
Karkówkę umyć, pokroić w dużą kostkę, posypać przyprawą do karkówki, wymieszać z pozostałym olejem i zostawić w chłodnym miejscu na około godzinę.
3
cebulę pokroić na osiem,
4
Kiełbasę kroimy na grube plastry.
5
Z przygotowanych składników tworzymy szaszłyki poprzez nabijanie na patyczki :) wariacja dowolna, ale polecam kiełbaskę na brzegach. Każde mięsko oddzielamy od następnego kawałkiem cebuli.
6
Gotowe szaszłyki pieczemy oczywiście na grillu aż do miękkości karkówki.
Podajemy na ciepło. Smacznego!
Podajemy na ciepło. Smacznego!
