Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szaszłyki drobiowo warzywne w młotkowanych przyprawach

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 2 szt ok 400g
papryka czerwona 1 szt
cukinia 2 szt małe wąskie
pieczarki 6 szt
cebula czerwona 3 szt
Gorczyca biała cała Prymat 1 łyżeczka młotkowana
kolendra 1 łyżeczka młotkowana
sól 1.2 łyżeczki ziołowa
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Kmin rzymski mielony Prymat 1/2 łyżeczki
pieprz 1 łyżeczka młotkowanego

Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki drobiowo warzywne w młotkowanych przyprawach

Przygotowanie;
Mięso kroimy w kostkę taką nie za dużą .Warzywa również kroimy w kostkę, cukinię najlepiej w plastry o gr 1 cm , paprykę w kostkę, cebulę i pieczarki na ćwiartki lub w całości jeśli mamy małe okazy. Wszystkie przyprawy mieszamy ze sobą i posypujemy nimi mięso, zostawiamy na kilka godzin, gdy mięso się zamarynuje, wyciągamy je , a do pozostałych w misce przypraw wrzucamy warzywa, lekko je obtaczając, następnie nadziewamy na patyczki do szaszłyków, należy je wcześniej namoczyć w wodzie , nie będą nam się szybko paliły, grillujemy ok 10 min z każdej str, po 5 min po tym czasie podajemy z lekką sałatką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wwwiolka 13.10.2014 22:18
Bardzo fajny przepis.
Jagódka77 13.10.2014 14:33
jak dla mnie pyszne
adelajda 13.10.2014 14:31
pysznie :))))
Magula 13.10.2014 10:16
mniam pysznie
Krystyna32 13.10.2014 10:04
bardzo smaczne
Lis 13.10.2014 10:01
Bardzo smakowicie wyglądają:)
zabcia117 13.10.2014 09:03
Apetycznie wyglądają :)
IwonaDD 13.10.2014 08:11
pysznie doprawione szaszłyczki
w mojej kuchni 13.10.2014 08:11
lubię takie chrupiące przyprawy

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak