Przepis i sposób przygotowania na: Szarlotka z rodzynkami i kandyzowaną skórką
Kroki postępowania
1 kostka masła
1 szklanka cukru
2 żółtka
1 całej jajko
4 łyżki kwaśnej śmietany
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masło siekamy z mąką, następnie wbijamy jajka, wsypujemy szklankę cukru i dodajemy śmietanę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość zagniatamy na jednolite ciasto, następnie dzielimy na 2 części (jedna większa od drugiej). Mniejszą formujemy w cienki wałek, zawijamy w folie i wkładamy do zamrażalnika.