Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szarlotka

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto kruche

mąka pszenna 3 szklanki
żółtko jajek 4 sztuki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
śmietana 18 proc 2 łyżki
margaryna 1 kostka

Masa jabłkowa

jabłko kwaśne 2 kilogramy
cukier 0,5 szklanki
cynamon Prymat 2 łyżeczki
cukier wanilinowy 1 opakowanie
mąka ziemniaczana 2 łyżki

Dodatkowo

jajko 1 sztuka
masło lub margaryna do wysmarowania formy
Bułka tarta klasyczna Prymat do wysmarowania formy

Porada

Ciasto kroimy ostudzone.

Przepis i sposób przygotowania na: Szarlotka

Mąkę z cukrem pudrem przesiewamy na stolnicę,dodajemy żółtka,śmietanę,proszek do pieczenia i posiekaną margarynę. Zagniatamy ciasto i wstawiamy na godzinę do lodówki.Jabłka obieramy i kroimy na mniejsze części ,przekładamy do garnka ,wsypujemy cukier i dusimy do miękkości jabłek .Studzimy i dodajemy cynamon,cukier waniliowy , mąkę ziemniaczaną i dokładnie mieszamy.Formę (25x40cm.)smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą.3/4 ciasta wałkujemy i wykładamy na dno formy.Na ciasto wykładamy masę z duszonych jabłek.Pozostałą część ciasta wałkujemy ,kroimy w paski i układamy na jabłkach tworząc kratkę.Paski ciasta smarujemy rozkłóconym jajkiem.Pieczemy godzinę w temperaturze 180 stopni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 11.02.2016 21:43
pyszne ciacho
Mniam 09.06.2015 12:01
Pyszne ciasto, kochane przez wszystkich :) aż mi zapachniało.... :))))
Jadwiga/Jaga85 08.06.2015 22:59
Pyszne ciasto!
MałaMi89 08.06.2015 22:39
Za szarlotkę daję się kroić :) poproszę kawałeczek :)
halina17 08.06.2015 21:56
Dobre ciasto.
Ada-Gaba 08.06.2015 21:49
bardzo lubię
Zdzisław 08.06.2015 20:21
takie słodkości bardzo lubię
mirosława4 08.06.2015 19:52
smaczne ciasto
IKrakowianka 08.06.2015 17:50
bardzo apetyczny wypiek
cukiereczek 08.06.2015 17:34
domowa,pachnąca szarlotka
Ewelina1991 08.06.2015 17:08
świetna szarlotka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak