Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z pora z buraczkami
Kroki postępowania
1
Por dokładnie oczyścić z piasku. Następnie pokroić go w półplasterki, oprószyć solą, lekko ugnieść i odstawić na kilka minut.
2
Jabłko obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach (bez gniazda nasiennego), dodać do pora.
3
Buraczki wyjąć z zalewy, pokroić na mniejsze kawałki, dodać do pora z jabłkiem.
4
Dodać też pieprz i majonez.
5
Wszystko dokładnie wymieszać. Podawać jako dodatek do obiadu.
