Przepis i sposób przygotowania na: Surówka marchwianka
Kroki postępowania
1
Oczyszczoną marchewki ścieramy na tarce o dużych oczkach.
2
Następnie dodajemy do nich obrane jabłko również starte na tarce o dużych oczkach.
3
Dodajemy drobno posiekaną białą cebulę i pora pokrojonego w cienkie krążki.
4
W osobnej misce przygotowujemy sos. Łączymy ze sobą jogurt i sok z cytryny. Mieszamy i polewamy nim składniki doprawiając cukrem, solą i pieprzem.
5
Całość jeszcze raz dokładnie mieszamy. Chłodzimy i podajemy jako dodatek do drugiego dania obiadowego.
