Sos słodko-kwaśny

Pokrojone pomidory gotujemy aż się rozpadną, przecieramy przez sito. Do przecieru wrzucamy pokrojona w krążki cebulę i gotujemy 30 min. Dodajemy pozostałe składniki i gotujemy kolejne 30 min. Na koniec zaprawiamy mąka ziemniaczaną.
Gorący sos przekładamy do słoików i stawiamy do góry dnem, aż się zassą,
Podajemy z ryżem, makaronem spaghetti. Najlepiej smakuje z podsmażoną piersią kurczaka.