SOCZYSTY KURCZAK W SOSIE SŁODKO KWAŚNYM

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • filet z kurczaka

    500 gram
  • papryka czerwona

    1 sztuka
  • papryka żółta

    1 sztuka
  • papryka zielona

    1 sztuka
  • marchewka

    1 sztuka
  • cebula

    1 sztuka
  • ananas w puszce

    1 puszka
  • sól i pieprz

  • Chili pieprz cayenne mielone Prymat

    szczypta
  • Imbir mielony Prymat

    szczypta
  • Przyprawa curry orientalna Prymat

    1 łyżeczka
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1 łyżeczka
  • Przyprawa garam masala orientalna Prymat

    szcypta

Sos słodko-kwaśny

  • sok ananasowy z puszki

    0,5 szklanki
  • sok pomarańczowy

    5 łyżek
  • sos sojowy

    4 łyżki
  • ocet winny

    4 łyżki
  • cukier

    1 łyżka
  • koncentrat pomidorowy

    2 łyżki
  • mąka ziemniaczana

    2 łyżki
  • woda

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - SOCZYSTY KURCZAK W SOSIE SŁODKO KWAŚNYM  foto
1/ Filet opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę, cebulę i marchewkę obrać. Cebulę pokroić w kostkę, marchewkę w słupki. Wszystkie kolory papryk pokroić w kostkę. Na rozgrzany olej wrzucić mięso, i przyprawy, smażyć do odparowania soku.
Krok 2 - SOCZYSTY KURCZAK W SOSIE SŁODKO KWAŚNYM  foto
2/ Na drugiej patelni zeszklić cebulę z marchewką (ok 5-8 min) a następnie dodać pokrojone papryki, dusić pod przykryciem kila minut aż warzywa zmiękną ale będą kruche.
Krok 3 - SOCZYSTY KURCZAK W SOSIE SŁODKO KWAŚNYM  foto
3/ Gotowe warzywa połączyć z mięsem, ananasem i wymieszać, chwilkę smażyć aby smaki się połączyły.
Krok 4 - SOCZYSTY KURCZAK W SOSIE SŁODKO KWAŚNYM  foto
4/ W garnku połączyć składniki na sos i zagotować, dodać mięso z warzywami i zagotować. Mąkę ziemniaczaną połączyć w wodą w szklance, wlać do sosu ciągle mieszając. Podawać z ulubionym ryżem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Adamekk 05.03.2020 16:43
Przepis słaby, składniki ok, ale niestety proporcje beznadziejne. Zepsuty obiad...
dwa pokoje z kuchnią 24.03.2015 15:23
uwielbiam takie dania :)
Pyszota 24.03.2015 14:46
super przepis
Ania67 24.03.2015 14:39
smaczne danie
gibli 24.03.2015 14:25
lubię takie jedzonko)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat