Soczysta pierś faszerowana

Robimy marynatę, podwójną pierś z kurczaka dzielimy na 4 równe części, nacinamy kieszonki do faszerowania wkładamy do miseczki zalewamy marynatą i wkładamy na całą noc do lodówki. Potem podsmażamy pieczarki, ser ścieramy na grubych oczkach ( jeśli mamy w kawałku). Do każdej kieszonki wsadzamy troszkę sera żółtego potem usmażonych pieczarek i znów sera żółtego i spinamy wykałaczką dziurkę aby nam nie wyleciał farsz podczas pieczenia. Układamy nafaszerowane piersi w naczyniu żaroodpornym i zalewamy marynatą w której mieliśmy pierś całą noc. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 200 stopniach 45 min i drugie 45 min w 180 stopniach. Życzę Smacznego :)