Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smażony makaron z kurczakiem, warzywami i grzybami mun

5.0
(49)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron 250 gramów
papryka czerwona 1 sztuka
papryka żółta 1 sztuka
filet z kurczaka 0,5 kilograma
grzyby mun 25 gramów
marchew 2 sztuki
seler 1 sztuka
por (biała część) 1 sztuka
papryczka chili 1 sztuka
natka kolendry 0,5 sztuki
Imbir mielony Prymat do smaku
sos sojowy 2 łyżki
olej do smażenia
Przyprawa do dań kuchni chińskiej Prymat do smaku
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Smażony makaron z kurczakiem, warzywami i grzybami mun

Kroki postępowania

1

Grzyby namoczyć w gorącej wodzie około 15 minut. Następnie oczyścić, pokroić w paski i ugotować (około 15-20 minut). Mięso opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w paski. Skropić sosem sojowym, oprószyć przyprawą do dań chińskich i wymieszać. Odstawić na 30 minut, a następnie usmażyć na odrobinie oleju.

Krok 1 - Smażony makaron z kurczakiem, warzywami i grzybami mun foto
2

Makaron przygotować wg przepisu na opakowaniu. Marchewki i seler obrać, pokroić w cienkie słupki, por i papryczkę chili w talarki. Posypać kolendrą i natką pietruszki, wlać 3-4 łyżki wody oraz odrobinę oleju. Dusić pod przykryciem około 5 minut.

Krok 2 - Smażony makaron z kurczakiem, warzywami i grzybami mun foto
3

Dodać pokrojone w paski obie papryki. Dusić około 15-20 minut pod przykryciem, mieszając od czasu do czasu. Doprawić imbirem, solą, pieprzem.

Krok 3 - Smażony makaron z kurczakiem, warzywami i grzybami mun foto
4

Dodać ugotowane grzyby i usmażone mięso. Wymieszać. Na koniec dodać makaron. Smażyć 5 minut. Podawać na gorąco.

Krok 4 - Smażony makaron z kurczakiem, warzywami i grzybami mun foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Agnieszka-87-25 30.05.2017 17:39
Wygląda bossssko! Na pewno jest pyszne!
Poison1988 16.12.2015 08:00
smaczne danie :)
Barbara13 15.12.2015 23:37
jak ja lubię takie dania :) pychotka
Wiktoria29 15.12.2015 21:21
lubię takie dania
gosia561 15.12.2015 18:53
dość egzotycznie
norweska20 15.12.2015 18:46
apetyczna propozycja
mileneczka5 15.12.2015 18:39
pyszne jedzonko:)
IKrakowianka 15.12.2015 18:13
bardzo apetycznie wygląda
MałaMi89 15.12.2015 18:07
Szkoda, że mam tylko niektóre składniki (w tym grzybki), bo bym na kolację zrobiła ;)
Damiano
Damiano 15.12.2015 17:32
pyszne jedzonko
Gracer 15.12.2015 17:28
dobry przepis
Futka 15.12.2015 10:50
Wspaniałe i bardzo smakowite połączenie :)
Benita 15.12.2015 10:38
wygląda przepięknie, a pewnie jeszcze lepiej smakuje
marzut 15.12.2015 09:56
super przepis
gosia56 15.12.2015 09:33
super danie ale bez grzybów
bietka 15.12.2015 09:14
smaczne jedzonko :)
Mniam 15.12.2015 08:45
Jakie pyszne danie!
Maridka19 15.12.2015 08:43
Super propozycja :)
Grazyna0211 15.12.2015 08:37
ładnie się prezentuje
sliwka 15.12.2015 08:26
Super danie;))

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak