SMAŻONE ZIEMNIAKI Z BOCZKIEM Z SOSEM CURRY

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki podstawowe

  • ziemniaki

    5 niedużych
  • boczek

    2 plasterki
  • cebula

    mała
  • papryczka chili

    kawałek, u mnie zielona
  • ząbek czosnku

    1 większy
  • oliwki zielone Smak

    6
  • ser żółty

    plaster
  • natka pietruszki

    łyżka posiekanej
  • śmietana

    4 łyżeczki
  • masło

    łyżka

Przyprawy

  • przyprawa curry

    łyżeczka
  • sól

    szczypta
  • kolendra

    2 łyżeczki
  • rozmaryn

    1/4 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ziemniaki gotuję w osolonej wodzie, kroję w grubsze plasterki, podsmażam na maśle.
Dodaję pokrojone w krążki oliwki, boczek w paseczkach oraz posiekaną cebulę, chili i czosnek.
Ser żółty ścieram na tarce.
Śmietaną łączę z solą, curry, kolendrą i rozmarynem, dodaję do ziemniaków. Dokładnie mieszam.
Wykładam na talerz, posypuję serem żółtym i świeżą natką pietruszki.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
jejkuchnia 24.06.2017 22:15
Zgadzam się. :D
Madzai 23.06.2017 21:24
Proste a pyszne!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat