Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Słodko-pikantna grillowana karkówka podana z ryżem curry w sosie pomidorowym oraz słodką sałatką z mango na czele

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mango 1
kukurydza w puszce
ogórek sałatkowy pół
mozzarella małe kulki opakoanie
sok z cytryny z połowy
roszponka kilka liści
sałata lodowa kilka liści
sałata masłowa kilka liści
sos pomidorowy chili do smaku
Grill przyprawa pikantna Prymat do smaku
oliwa 3 łyżki
karkówka 0.5 bez kości
ryż brązowy 2 torebki

Przepis i sposób przygotowania na: Słodko-pikantna grillowana karkówka podana z ryżem curry w sosie pomidorowym oraz słodką sałatką z mango na czele

Sos winegret : sok z połowy cytryny doprawiony pieprzem + ok. 3łyżki oliwy z oliwek


Karkówke przyprawić, zostawić na grillu. Grillować tak jak lubimy najbardziej. Nasza była krwista. Następnie polać sosem chili z ananasem. Mango oraz warzywa dokładnie umyć. Kukurydze odcedzić. Liście sałat porwać na kawałki. Ogórka pokroić w drobną kosteczkę, natomiast mango w większe kawałki. Produkty na sałatkę włożyć do większej miski wszystko wymieszać, dodać sos winegret. Ryż gotować wg opisu na opakowaniu. Zwykle ok. 35 min. Potem zabarwić curry i polać sosem chili pomidorowy.

Wszystko gotowe! Specjalne połączenie słodko-pikantnego mięsa idealnie komponuje się z słodko-kwaskowatą sałatką, która delikatnie niweluje ostry smak :-)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

paulina2157 30.06.2013 09:08
inspirujący przepis
SmakolykiJoanny 30.06.2013 07:36
Dużo wszystkiego :) Uwielbiam karkówkę w sosie .

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak