Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Słodka przekąska, czyli placki z czekoladową polewą i brzoskwiniami :)

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto na placki

serek homogenizowany 250 g
mleko 2% 1 szklanka
olej do smażenia
mąka pszenna 1 szklanka
jaja 2 szt
cukier 3 łyżki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
sól szczypta

Polewa czekoladowa

biała czekolada 50 g
śmietana 30% 30 ml
masło 1 łyżeczka

Owoce

brzoskwinie 3-4 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Słodka przekąska, czyli placki z czekoladową polewą i brzoskwiniami :)

Kroki postępowania

1
Do miski wbić jaja, dodać serek, mąkę, cukier, stopione masło i resztę składników, dokładnie wszystko zmiksować.
Krok 1 - Słodka przekąska, czyli placki z czekoladową polewą i brzoskwiniami :) foto
2
Do miseczki wlać kremówkę, dodać czekoladę i masło i całość rozpuścić w kąpieli wodnej.
Krok 2 - Słodka przekąska, czyli placki z czekoladową polewą i brzoskwiniami :) foto
3
Patelnie rozgrzać, nalać odrobinę oleju i nakładać placki łyżką.
Krok 3 - Słodka przekąska, czyli placki z czekoladową polewą i brzoskwiniami :) foto
4
Smażyć na złoty kolor z obu stron na niezbyt mocnym ogniu.
Krok 4 - Słodka przekąska, czyli placki z czekoladową polewą i brzoskwiniami :) foto
5
Owoce obrać ze skóry i skroić w ćwiartki. Usmażone placki polać czekoladową polewą i poukładać na nie świeże owoce. Można przystroić świeżą miętą.
SMACZNEGO!
Krok 5 - Słodka przekąska, czyli placki z czekoladową polewą i brzoskwiniami :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Adamorek 12.12.2014 12:51
apetycznie wyglądają

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak