Serowe kwadraciki z jabłkami

Margarynę stopić wraz z mlekiem, przestudzić. Dodać do mąki zmieszanej z proszkiem i cukrem. Zagnieść, na koniec dodać twaróg, zagnieść gładkie ciasto. Rozwałkować, wycinać kwadraty o boku 8cm. Jabłka obrać pokroić w plasterki. Na każdym kwadracie kłaść po plasterku jabłka, złożyć na pół i skleić przy pomocy widelca. Całe kwadraciki posmarować rozkłóconym jajkiem. Piec ok. 20 min w temp. 180st. Można posypać pudrem lub posmarować lukrem.