Przepis i sposób przygotowania na: sernik z dżemem pomarańczowym
Przygotowanie ciasta - do mąki dodajemy masło i wyrabiamy do momentu aż ciasto zacznie się kruszyć. Dodajemy resztę składników i delikatnie wyrabiamy, wkładamy na godzinę do lodówki.
Po upływie czasu ponownie zagniatamy i rozwałkowujemy na grubość ok 4mm, wykladamy blaszkę (resztki ciasta przydadza sie na wierzch ciasta, wkładamy do lodówki).
Nagrzewamy piekarnik do 200° i pieczemy przez 10 minut.
Przygotowanie masy serowej - ser mieszamy z cukrem i mąką, bierzemy mikser i dodajemy jajka oraz resztę składników,dokładnie mieszamy. ser wykładamy na spodzie, resztki ciasta zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i posypać ciasto i też pieczemy 10 minut w temp. 240°, następnie zmniejszamy temp do 140° i pieczemy około godzinę. Gdy ciasto wystygnie wkładamy na godzinę do lodówki.
Drobno posiekane orzechy i drżem lub konfiturę pomarańczową wykładamy na wierzchu ciasta tak jak nam sie podoba :)
Po upływie czasu ponownie zagniatamy i rozwałkowujemy na grubość ok 4mm, wykladamy blaszkę (resztki ciasta przydadza sie na wierzch ciasta, wkładamy do lodówki).
Nagrzewamy piekarnik do 200° i pieczemy przez 10 minut.
Przygotowanie masy serowej - ser mieszamy z cukrem i mąką, bierzemy mikser i dodajemy jajka oraz resztę składników,dokładnie mieszamy. ser wykładamy na spodzie, resztki ciasta zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i posypać ciasto i też pieczemy 10 minut w temp. 240°, następnie zmniejszamy temp do 140° i pieczemy około godzinę. Gdy ciasto wystygnie wkładamy na godzinę do lodówki.
Drobno posiekane orzechy i drżem lub konfiturę pomarańczową wykładamy na wierzchu ciasta tak jak nam sie podoba :)
