Sernik na zimno

Galaretki różowe oraz żelatynę rozpuścić w szklance wrzątku. Kiedy już stężeją zmiksować z serem na najwyższych obrotach.
Galaretkę pomarańczową przygotować wg przepisu na opakowaniu (ja dodaję trochę mniej wody niż jest w przepisie), poczekać aż wystygnie i zacznie się lekko robić gęsta.
Tortownicę wyłożyć biszkoptami. Wylać na nie przygotowany wcześniej ser, wyrównać, wstawić na około pół godziny do lodówki a następnie zalać galaretką. Wstawić ciasto znów do lodówki do całkowitego stężenia.