Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
Ciasto:
-
margaryna
125 g -
mleko
1,5 szkl -
kakao
2 łyżki -
czekolada
1 op -
cukier
0,5 szkl -
cukier waniliowy
1 op -
jajko
4 -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
mąka
2,5 szkl -
ser
-
jajko
3 -
budyń waniliowy
1 op -
cukier
0,5 szkl -
margaryna
80 g -
twaróg
1 kg
Przepis i sposób przygotowania Sernik
Kroki postępowania
Margarynę i mleko podgrzewamy, gdy jest ciepłe dajemy pół tabliczki czekolady, kakao, cukry. Mieszamy i sciągamy z kuchenki. Studzimy. Do zimnej masy dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia
Ubijamy pianę z 4 jajek i wrzucamy do ciasta oraz resztę czekolady drobno pokrojonej.Mieszamy razem.
Masa serowa: ser miksujemy z cukrem i 7 żółtkami. Na koniec dajemy rozpuszczoną i przestudzoną margarynę i budy. Miksujemy. Następnie ubijamy pianę z 3 jajek i dodajemy do sera.- delikatnie mieszamy.
Blachę wykładamy papierem lub folią, smarujemy np. margaryną i posypujemy bułką tartą. Wylewamy cienko ciasto, na ciasto układamy łyzką ser i tak na zmiane ...
...az do ukończenia składników. Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 60 minut w temp. 180 stopni.
Smacznego!!!
Komentarze (16)
Załaduj więcej komentarzy (6)