Serniczki truskawkowe z galaretką rabarbarową

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

gniazd

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

gniazda

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • serniczki

  • galaretka truskawkowa

    1 szt
  • woda

    350 ml
  • truskawki

    6 szt
  • galaretka

  • rabarbar

    220 g
  • cukier

    50 g
  • woda

    1 szklanka
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    3 łyzeczki
  • serek homogenizowany

    560 (truskawkowy)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Serniczki truskawkowe z galaretką rabarbarową foto
Galaretkę truskawkową rozpuszczamy w 350 ml gorącej wody, odstawiamy do przestudzenia.

Gdy wystygnie miksujemy ją z serkami homogenizowanymi i dodajemy pokrojone na niewielkie kawałeczki truskawki.

Masę przelewamy do kubeczków lub miseczek i wkładamy do lodówki.

Rabarbar obieramy z włosków i kroimy w kosteczkę.

Wkładamy do garnuszka, zasypujemy cukrem i zalewamy połową szklanki wody.

Gotujemy na małym ogniu do momentu aż rabarbar się rozpadnie.

Blendujemy i odstawiamy.
Krok 2 - Serniczki truskawkowe z galaretką rabarbarową foto
Druga połowę wody zagotowujemy i rozpuszczamy w niej żelatynę.

Dodajemy do rabarbaru i dokładnie mieszamy.

Odstawiamy do przestudzenia a następnie wkładamy do lodówki.
Krok 3 - Serniczki truskawkowe z galaretką rabarbarową foto
Gdy zacznie tężeć wylewamy na serniczki.

Gdy galaretka stężeje serniczki są gotowe.

Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
agnieszka214 13.09.2015 06:32
Smakowite desser
Grazyna0211 03.09.2015 15:30
smaczny deser
Monika-twin 31.05.2013 18:34
na pewno super,juz mi smakuje!
Kekerboom 24.07.2012 13:46
super
Dorota76 07.05.2012 18:41
pięknie wygląda
mela25 07.05.2012 14:50
pyszne
Mati3 07.05.2012 14:02
smakowicie wygląda:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat