Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Serniczek

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka pszenna 30 dag
proszek do pieczenia 1 łyzeczka
margaryna 20 dag
cukier puder 10 dag
jaja 2 szt
ser
ser 1 kg
cukier 1 szkl
żółtko jajek 6 szt
olej 0,5 szkl
mleko 3 szkl
budyń śmietankowy 1 szt
olejek pomarańczowy 3 krople
Pianka:
białko 6 szt
cukier 1 szkl

Przepis i sposób przygotowania na: Serniczek

Ciasto:
Z mąki, margaryny, cukru pudru, proszku do pieczenia i jajek zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy i wylepiamy nim formę 25/36 i jej boki.
Ser:
Ser, budyń w proszku, olejek pomarańczowy, olej, żółtka, mleko i cukier miksujemy. Wylewamy na ciasto. Pieczemy godzinę w 180 stopniach.
Pianka:
Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Pianę wylewamy na gorący sernik na 15 minut przed wyciągnięciem z piekarnika, zapiekamy do zrumienienia. Studzimy. Ciasta nie wyciągamy z blachy, kroimy go w niej, aby nie zniszczyć powstałej na niej rosy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewelina1991 27.06.2014 08:50
mój ulubiony sernik mmm... pycha
Bernadeta1 09.02.2014 09:37
pychota taki serniczek
adelajda 03.02.2014 10:39
super serniczek :)
fotoviderek 30.01.2014 07:34
Rozkosz dla podniebienia :)
jowant 29.01.2014 16:39
uwielbiam serniki :D
Barbara777 29.01.2014 16:20
kocham serniki, pyszności
Krzysztof15 29.01.2014 15:51
pyszny serniczek
Anna133 29.01.2014 15:47
co gospodyni to inny sernik ;D wspaniały
Aleksandra/Olcia 29.01.2014 15:33
sernik z rosą,mniam
krystyna330 29.01.2014 15:30
pyszności mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak