Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ser żółty
100 g -
mleko
25 g -
jajko
1 szt. -
pieczarki
20 g -
bułka
80 g -
mąka
2 g -
sól
-
pieprz
Przepis i sposób przygotowania ser z pieczarkami na gorąco
Ser zetrzeć na tarce o dużych otworach. Jajko roztrzepać z mlekiem i mąką. Utarty ser rozpuścić w rondlu na słabym ogniu. Następnie dodać pieczarki i mieszaninę mleka z jajkiem oraz sól i pieprz. Gotować powoli, ciągle mieszając, aż potrawa uzyska konsystencję gęstego sosu. Z bułki przygotować grzanki. Podawać zaraz po przyżądzeniu z grzankami.
Komentarze (2)