Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
seler
1 kg -
masło
2 łyżki -
cukier
łyżeczka -
miód
łyżeczka -
ziele angielskie
-
goździki mielone
-
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
-
sól
-
bulion
0,5 szklanki -
sok z cytryny
-
skórka z cytryny
-
wino białe wytrawne
2 łyżki -
przecier pomidorowy
199 g
Sposób przygotowania
Wyszorowane selery wrzuć na osolony wrzątek i gotuj ok 10 min.Przelej zimną wodą,obierz.pokrój w grube słupki,skrop sokiem z cytryny.Rozpuść masło w rondlu wrzuć selery i chwilę smaż.Posyp przyprawami i skórką z cytryny,skrop bulionem,duś kilka minut.Dodaj resztę składników i chwilę duś,Podawaj do ryb.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się