Składniki
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
salsefia
200 g -
margaryna
10 g -
sól
Sposób przygotowania
Oczyścić warzywa. Zagotować małą ilość wody z dodatkiem soli, ewentualnie także cukru i mleka. Warzywa włożyć do wrzącej wody, przykryć i gotować do miękkości. Następnie warzywa odcedzić i położyć na nie świeży tłuszcz. Można też lekko podrumienić na patelni tartą bułkę dodać tłuszcz i polać warzywa. Wywar z warzyw można wykorzystać do zrobienia zupy lub sosu.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się