Składniki
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
salsefia
200 g -
margaryna
10 g -
sól
Przepis i sposób przygotowania Salsefia z wody
Oczyścić warzywa. Zagotować małą ilość wody z dodatkiem soli, ewentualnie także cukru i mleka. Warzywa włożyć do wrzącej wody, przykryć i gotować do miękkości. Następnie warzywa odcedzić i położyć na nie świeży tłuszcz. Można też lekko podrumienić na patelni tartą bułkę dodać tłuszcz i polać warzywa. Wywar z warzyw można wykorzystać do zrobienia zupy lub sosu.
Komentarze (0)