Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka ziemniaczana
Kroki postępowania
1
Cebulę obieramy i drobno kroimy, ja wybrałam pikantne cebuli tzw. "kartoflanki", które świetnie nadają się do tej potrawy.
2
Ziemniaki dokładnie czyścimy i gotujemy w mundurkach tak długo aż zmiękną.
3
Ugotowane ziemniaki studzimy i obieramy ze skórki.
4
Musztardę sarepską, musztardę francuską i olej łączymy w jednolity, gęsty sos.
5
Ziemniaki kroimy na dość grube plastry, dodajemy do nich, pokrojoną cebulkę, sos, odrobinę soli i mieszamy.
6
Do sałatki dodajemy posiekaną natkę pietruszki i ponownie mieszamy. !
7
Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Podajemy na zimno jako dodatek do mięs lub jako samodzielną potrawę. SMACZNEGO
