Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka ziemniaczana

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 600 g
jajko ugotowane na twardo 2 szt
ogórki konserwowe 2 szt
kapary 2 łyżki
ocet winny 2 łyżki
oliwa 4 łyżki
cukier
cebula czerwona 1 szt
szynka gotowana 200 g (cienko pokrojonej)
szczypiorek posiekany 4 łyżki
sól i pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka ziemniaczana

Wyszorowane ziemniaki ugotowałem w mundurkach w osolonej wodzie. Jajka obrałem ze skorupek, pociąłem wzdłuż na plasterki. Ogórki konserwowe pokroiłem w kostkę, wymieszałem z z osączonymi kaparami.
Ocet winny, oliwę, sól, pieprz i szczyptę cukru utarłem na gładki sos, wymieszałem z ogórkami i kaparami. Wystudzone ziemniaki obrałem z łupin, pokroiłem w cienkie talarki.
Obrałem cebulę i pokroiłem w cienkie krążki.
Na półmisku ułożyłem naprzemiennie plastry ziemniaków, plasterki jajek i falbanki z plasterków szynki, posypałem krążkami cebuli, szczypiorkiem, polałem sosem z ogórkami i kaparami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

NiePieprz.pl 17.09.2016 08:46
Fajna, wygląda bardzo apetycznie :)
Łukasz15 16.09.2016 21:58
Przepysznie wygląda
agnieszka214 16.09.2016 21:11
Wspaniałe apetycznie wygląda
Motorek 16.09.2016 21:09
wygląda pysznie
halina16 16.09.2016 21:06
Dobra sałatka.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak