Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
burak
1 szt -
kozi ser lub mozzarella
90 g -
koperek
1/2 pęczka -
sok z cytyny
1-2 łyżki -
sól
do smaku -
oliwa
do podania -
soczewica konserwowa
240 g
Przepis i sposób przygotowania Sałatka z soczewicy i buraków
Kroki postępowania
(zmodyfikowany przepis Rachel Khoo). Buraczka w skórce gotuj, aż będzie miękki. Ser pokrój na kawałki. Soczewicę odcedź.
Koperek posiekaj. Buraka obierz i pokrój na cieniutkie plasterki.
Przełóż soczewicę na talerze, ułóż na niej buraki, ser. Posyp całość koperkiem, skrop cytryną i oliwą. Oprósz solą. Podaj.
Komentarze (5)